Bine ai venit!
|
| |
Geanina Staicu-Avram - Jamila Cuisine vol. I - Curtea Veche Publishing
-40%

Jamila Cuisine vol. I

Cele mai iubite reţete
36,00 lei 60,00 lei
Povestea proiectului JamilaCuisine a început în 2012. Timizi și cu resurse minime, am purces în ceea ce urma să se dovedească a fi cea mai frumoasă aventură din viața noastră de până acum. Am muncit enorm, am mai și greșit, însă am continuat să facem exact ce ne place mai mult: rețete video, înfățișate pas cu pas, pentru toți cei care ne urmăresc activitatea și ne îndrăgesc.

Geanina Staicu-Avram (n. 1987)  este  creatoarea blogului culinar JamilaCuisine, cel mai iubit blog exclusiv pentru reţete video realizate pas cu pas, într-o manieră simplă şi pe înţelesul oricui. Azi, blogul ei este cel mai vizitat din categoria celor cu profil culinar, iar pe YouTube JamilaCuisine este urmărită de peste 1,2 milioane de abonaţi.

,,Jamila Cuisine s-a născut în 2012, la scurt timp după una din vacanțele mele în Maroc. Soțul meu este marocan, iar ideea mi-a venit din dorința mea de a face mâncarea marocană populară și în România. Eram atât de fascinată de condimente și de gustul mâncărurilor marocane, încât voiam ca și românii să le descopere.

Mâncarea este o parte importantă a vieții noastre. Ne adunăm în jurul mesei nu numai să mâncăm, ci și să povestim, să fim împreună, să ne bucurăm unii de alții. Aproape că nu există persoană care să nu-și aducă aminte de mâncarea bunicii sau a mamei, care să nu viseze la prăjiturile copilăriei, la cel mai pufos cozonac sau la cea mai gustoasă tocăniță — bunătăți preparate cu mult drag de mâinile pricepute ale persoanelor importante din viața noastră. JamilaCuisine are exact același scop. Ne dorim să strângem cât mai mulți oameni în jurul mesei. Ne dorim să vă dăm curaj să gătiți pentru familiile voastre, pentru persoanele dragi, pentru copiii voștri.”   -  Geanina Staicu Avram

Nu sunt preparate culinare făcute după un rețetar strict, nici creațiile unui bucătar renumit. Sunt rețete ce pot fi gătite de oricine, rețetele mamelor și ale bunicilor noastre.

Geanina Staicu-Avram

Jamila Cuisine vol. I - Descriere și informații

Cartea cuprinde rețete savuroase, ușor de pus în practică și pe gustul tuturor. Nu sunt preparate culinare făcute după un rețetar strict, nici creațiile unui bucătar renumit. Sunt rețete ce pot fi gătite de oricine, rețetele mamelor și ale bunicelor noastre, rețete demne de a fi cunoscute de toată lumea și, nu în ultimul rând, rețete care să adune în jurul mesei întreaga familie.

Fiecare rețetă este explicată pas cu pas, alături de trucuri care vă vor ușura munca și fotografii care vă vor stimula pofta. O carte perfectă pentru cei care fac primii pași în arta gătitului, dar și pentru cei care vor să-și îmbunătățească palmaresul culinar.

Anul apariției: 2016

Format: 16 x 21 cm

Număr pagini: 228

Autor: Geanina Staicu-Avram

Format ediție: Paperback

ISBN : 978-606-588-902-6

Cărți de același autor
Jamila Cuisine vol. I - Cărți asemănătoare