Cum să devii un bucătar mai bun

Nici nu vă pot spune cât de mult am visat să scriu această carte. Este cea mai grozavă carte pe care am realizat-o vreodată şi m-am străduit să iasă o lucrare clasică şi modernă în acelaşi timp, valabilă azi şi pentru totdeauna. Indiferent dacă sunteţi student, un cuplu de tineri, un bucătar cu experienţă sau un începător în domeniu, vă stau la dispoziţie o sumedenie de reţete simple şi accesibile, cu care îi veţi da gata pe membrii familiei şi pe oaspeţi. Cartea conţine şi informaţii despre echipamentele de care consider că aveţi nevoie în bucătăria dvs., sfaturi despre cum să recunoaşteţi şi să gătiţi diferite tipuri de carne, precum şi sugestii privind cumpărarea unor produse de cea mai bună calitate. Având în vedere faptul că se consumă din ce în ce mai multe alimente gata prelucrate, e trist că oamenii nu mai au suficientă încredere în ei ca să gătească. Acum e momentul să vă afirmaţi şi să duceţi mai departe fantastica dvs. moştenire culinară!

Şi ştiţi ceva? De vreme ce oricum o să mâncaţi de trei ori pe zi tot restul vieţii dumneavoastră, poate n-ar fi rău să învăţaţi să gătiţi bine şi cu plăcere! Aşa că suflecaţi-vă mânecile şi lăsaţi-mă să vă ajut.

P.S. Apropo, ar trebui să vă bucuraţi că aţi cumpărat această carte, deoarece fiecare bănuţ rezultat din vânzarea ei va fi investit în a-i instrui şi inspira pe tinerii defavorizaţi din toată lumea să-şi facă o carieră în domeniul culinar prin intermediul fundaţiei Fifteen. Vă mulţumesc din partea lor.

Pentru mai multe informaţii despre munca noastră cu aceşti tineri, vizitaţi site-ul www.fifteenfoundation.org.uk

Doamne,omul asta e un geniu.Il urmaresc mereu la TV!E un bucatar extraordinar!Sunt super cartile lui! Nu mi le-am achizitionat,inca,dar le-am mai rasfoit cand am fost la librarii!Te invata atat de multe!Bravo,lui!

Toata lumea gateste, dar nu ca el.....omul e talentat, e creativ, sunt importante secretele lui, sunt simple, imi place gradina lui de zarzavaturi, cu de toate, imi plac oamenii din jurul lui, imi place familia lui, e un sot si tatic fantastic, imi plac activitatile lui cu ucenicii, e un om deosebit, bravo lui, cinste parintilor lui, un om reusit. Optimismul lui si jovialitatea sunt contagioase. Ne uitam sincer toata familia la emisiunile lui, inclusiv copilul nostru, a invatat sa gateasca desi are putini anisori pt. bucatarisit. E un artist Jamie, pur si simplu, vad in creatiile lui culinare creatiile marilor artisti care picteaza si canta, stralucesc in ceea ce fac. ii doresc multa sanatate sa realizeze cat mai multe emisiuni, s adeschida multe restaurante si sa ne invete secretele bucatariei.

Imi place foarte mult. Este perseverent si m otivat. IUi place ceea ce face. Un tip super! Cartea trebuie cumparata. Romanii nu stiu sa manance nici acasa, nici la restaurant, nici in cantinele facultatilor. Pentru ca nu au cantine in scoli este foarte rau. Tinerii nu au o hrana echilibrata in pachete si deaceea nu sunt sanatosi de mici. O sa ajungem obezi si bolnavi de tineri. Un popor de bolnavi. Asta e, daca nu e cap, vai de picioare.

Lucrez aici in Suedia..la unul dintre cele mai mari restaurante..si as vrea ca in urmatorii ani..sa pot da ochii cu el..aici la restaurant..Omul este fenomenal..

Eu am vazut initial niste emisiuni cu el si l-am indragit pe el si stilul lui ruastic de a gati imediat. Eu am fost sa zicem norocoasa si am primit cadou 3 din cele 4 carti, dar merita sa le achizitionezi (intradevar pe criza asta sunt cam scumpe), cuprind foarte multe sfaturi despre gatit inclusiv cum sa cultivi ceea ce mananci..., iar fiecare reteta are si povestioara ei... pur si simplu iti face placere sa le citesti, pe mine cel putin ma relaxeaza foarte mult cand le re/citesc. Cartile mai au un avantaj, au poze color cu ceea ce gatesti.

E SUPER.....