Sâmbătă, 26 noiembrie, de la ora 12.00, în cadrul Târgului de carte Gaudeamus (Complex Romexpo), la standul Editurii Curtea Veche, vă aşteptăm „la masă cu dr. Mihaela Bilic”, evenimentul de lansare a volumului Sănătatea are gust, cartea de nutriţie pentru toată familia. Alături de autoare va participa şi Cristina Copos.
Volumul Sănătatea are gust este un proiect aplicat de prezentare a regulilor nutriției sănătoase, cuprins în 640 de pagini, structurat în 55 de capitole independente, uşor de parcurs cu sfaturi de nutriție pentru toți membrIi familiei, de la mic la mare, pentru toate gusturile și pentru toate nevoile. Cartea, ilustrată cu fotografii sugestive, își propune să clarifice orice nelămuriri legate de mâncare, să ajute publicul să recunoască un produs sănătos în avalanșa mesajelor publicitate sau a etichetelor colorate și să îi susţină pe cei care au înțeles că alimentația este cheia către o viață mai bună să își creeze o dietă diversificată și echilibrată. Limbajul este accesibil, Mihaela Bilic vrând să apară mai mult în ipostaza de prieten sfătuitor decât în cea de doctor.
Aşa cum este prezentat în prefaţa cărţii, semnată de prof. Dr. Nicolae Hâncu, mesajul-cheie subliniază „prietenia dintre om şi aliment”. Dar mai mult decât atât, autoarea îşi doreşte ca volumul să stea deschis în cât mai multe case, şi să devină un ghid util pentru toţi membri familiei, în toate perioadele anului. Cartea este aşadar este un prieten de cursă lungă, cu o mulţime de informaţii ştiinţifice şi sfaturi practice despre întreg parcursul alimentelor, de la producător până în farfuria noastră.
„Schimbaţi abordarea dacă vreţi reuşită. Plecaţi urechea şi daţi-vă voie să ascultaţi, să înţelegeţi şi să vă acceptaţi nevoile şi slăbiciunile, trataţi-vă cu răbdare, indulgenţă şi multă atenţie ca să scăpaţi pentru totdeauna de lupta cu voi înşivă. Veţi obţine mai mult printr-o atitudine pozitivă, prietenoasă, fără interdicţii şi frustrări.” (Mihaela Bilic).