Bine ai venit!
|
| |
Jamie Oliver - Rețetele de Crăciun ale lui Jamie Oliver - Curtea Veche Publishing
Hardcover

Rețetele de Crăciun ale lui Jamie Oliver

130,00 lei
Această carte este încununarea a 17 ani de muncă, în care m-am străduit să rafinez o serie de reţete uimitoare, însoţite de sfaturi şi trucuri care vă vor fi de folos de fiecare dată când veţi pătrunde în spaţiul familiar al bucătăriei voastre de acasă.
Jamie Oliver

Fenomen global al gătitului È™i al campaniilor culinare, Jamie Oliver a inspirat milioane de oameni să prepare hrană proaspătă È™i delicioasă, de la zero. 

Jamie Oliver este un fenomen global în ceea ce priveÈ™te gătitul È™i campaniile din domeniul culinar. De-a lungul unei cariere de 24 de ani ca prezentator de televiziune È™i autor de cărÈ›i de bucate, a vândut peste 48 de milioane de exemplare în lumea întreagă È™i a atins o audiență globală estimată la 67 de milioane de telespectatori în 182 de teritorii. Rezultatul? Jamie a inspirat milioane de oameni să se simtă bine preparând hrană proaspătă È™i delicioasă, de la zero. 

Prin organizaÈ›ia sa, Jamie È™i-a stabilit un obiectiv ambiÈ›ios: să înjumătățească nivelul obezității infantile din Regatul Unit al Marii Britanii până în 2030, îmbunătățind totodată sănătatea È™i starea de bine a tuturor, prin intermediul hranei. CredinÈ›a lui că businessul poate constitui o forță a binelui care să atragă schimbări pozitive în societate s-a concretizat în dobândirea certificării B-Corp de către Jamie Oliver Group în iulie 2020. 

Cu 26 de cărÈ›i de bucate devenite bestselleruri la activ, Jamie este cel mai bine vândut autor de non-ficÈ›iune din istoria Regatului Unit. ÃŽn topul naÈ›ional al celor mai bine vândute 20 de cărÈ›i din ultimul deceniu (2010–2020), Jamie figurează cu trei cărÈ›i de bucate: pe locul 4, 30 Minute Meals (GăteÈ™te în 30 de minute cu Jamie, Curtea Veche Publishing, 2012), pe locul 16, 5 Ingredients (5 ingrediente, Curtea Veche Publishing, 2017) È™i pe locul 17, 15 Minute Meals (GăteÈ™te în 15 minute cu Jamie, Curtea Veche Publishing, 2013). ÃŽn 2022, Jamie È™i-a lansat în Marea Britanie cartea ONE: Simple One-Pan Wonders, iar în 2023, Curtea Veche Publishing iese în întâmpinarea fanilor români cu traducerea acestui volum. 

Pe lângă activitatea editorială È™i de televiziune, Jamie È›ine legătura cu publicul prin intermediul multiplelor platforme digitale, apărând în materiale create în exclusivitate pentru website-ul jamieoliver.com, canalele de YouTube Jamie Oliver È™i pentru o varietate de reÈ›ele de socializare. JUM, aplicaÈ›ie intitulată după numele său de alint din copilărie, s-a lansat în Regatul Unit în ianuarie 2022. 

Portofoliul lui Jamie Oliver cuprinde 60 de restaurante de succes în 22 de țări din întreaga lume, iar gama sa de produse culinare È™i de bucătărie este în continuă creÈ™tere, având practic de toate, de la ustensile de bucătărie până la produse comestibile, inclusiv ierburi & condimente, paste, sosuri È™i multe altele. 

***

Jamie a început să gătească la The Cricketers, pubul părinÈ›ilor săi din Clavering, Essex, când avea opt ani. La 16 ani a renunÈ›at la È™coală ca să înceapă o carieră de bucătar care l-a purtat până la River Café, unde – povestea e deja celebră – a fost remarcat de o companie de televiziune. AÈ™a a luat naÈ™tere conceptul Naked Chef. 

ÃŽn 2001, Jamie a părăsit Naked Chef ca să își deschidă primul restaurant Fifteen, la Londra, lucru care a marcat începutul unei călătorii de 15 ani dedicate pregătirii tinerilor fără loc de muncă pentru meserii din industria cateringului. Câțiva ani mai târziu a avut iniÈ›iativa îmbunătățirii meselor oferite în È™colile din Regatul Unit, rezultatul fiind o uriașă – È™i durabilă – schimbare în întregul sistem alimentar din È™coli. De atunci încoace, campaniile naÈ›ionale È™i internaÈ›ionale ale lui Jamie revoluÈ›ionează modul în care oamenii își hrănesc familiile È™i pe ei înÈ™iÈ™i, impulsionând atât guvernele, cât È™i industria să sprijine implementarea unor schimbări pozitive în educaÈ›ia alimentară È™i în sănătatea publică. Toate activitățile sale comerciale se străduiesc să promoveze È™i să definească noi standarde de excelență. 

ÃŽn prezent, Jamie locuieÈ™te în Essex împreună cu soÈ›ia sa, Jools, È™i cu trei dintre cei cinci copii ai lor. 

Rețetele de Crăciun ale lui Jamie Oliver - Descriere și informații

O scriu o singură dată, aşa că m-am asigurat că va ajunge la voi în cea mai bună formă posibilă.

Voi fi onorat dacă ideile prezentate aici îşi vor găsi locul în ritualul vostru festiv – sunt idei care să vă ajute , să vă inspire, să vă ia de mână şi să vă poarte pe calea către un Crăciun de neuitat.

Sper ca la vremea sărbătorilor de iarnă să vă întoarceţi an de an la cartea mea.

Crăciun fericit, vouă şi tuturor celor dragi!


Jamie Oliver

Anul apariției: 2019

Format: 18.9 x 24.6 cm

Număr pagini: 410

Copertă: cartonată

Traducere: Elena Ceciu

Autor: Jamie Oliver

Format ediție: Hardcover

ISBN : 978-606-44-0269-1