Bine ai venit!
|
| |
Împreună
-5%
Hardcover

Împreună

Mese de neuitat, ușor de pregătit
141,55 lei 149,00 lei
Micile plăceri ale vieții și bucuria redescoperită de a fi împreună, celebrate într-o nouă carte îndrăzneață marca Jamie Oliver.
Nr. pagini: 360 Format: 18.9 × 24.6 cm Categorii: Noutăți, Cărți, Autori străini, Gastronomie, Rețete Imprint: Descriptoare: , Editura: Curtea Veche Publishing

Jamie Oliver

Fenomen global în ceea ce privește gătitul și campaniile din domeniul culinar, Jamie Oliver a inspirat milioane de oameni să prepare hrană proaspătă și delicioasă, de la zero. 

Jamie Oliver este un fenomen global în ceea ce privește gătitul și campaniile din domeniul culinar. De-a lungul unei cariere de 22 de ani ca prezentator de televiziune și autor de cărți de bucate, a vândut peste 48 de milioane de exemplare în lumea întreagă și a atins o audiență globală estimată la 67 de milioane de telespectatori în 182 de teritorii. Rezultatul? Jamie a inspirat milioane de oameni să se simtă bine preparând hrană proaspătă și delicioasă de la zero. 

Prin organizația sa, Jamie și-a setat un obiectiv ambițios: să înjumătățească nivelul obezității infantile din Regatul Unit al Marii Britanii până în 2030, îmbunătățind totodată sănătatea și starea de bine a tuturor, prin intermediul hranei. Credința lui că businessul poate constitui o forță a binelui care să atragă schimbări pozitive în societate s-a concretizat în dobândirea certificării B-Corp de către Jamie Oliver Group în iulie 2020. 

Cu 25 de cărți de bucate devenite bestselleruri la activ, Jamie este cel mai bine vândut autor de non-ficțiune din istoria Regatului Unit. În topul național al celor mai bine vândute 20 de cărți din ultimul deceniu (2010–2020), Jamie figurează cu trei cărți de bucate: pe locul 4, 30 Minute Meals (Gătește în 30 de minute cu Jamie, Curtea Veche Publishing, 2012), pe locul 16, 5 Ingredients (5 ingrediente, Curtea Veche Publishing, 2017) și pe locul 17, 15 Minute Meals (Gătește în 15 minute cu Jamie, Curtea Veche Publishing, 2013). Noua carte a lui Jamie, ONE: Simple One-Pan Wonders va fi lansată în Marea Britanie în septembrie 2022, iar ediția în limba română se află deja în pregătire la Curtea Veche Publishing. 

Pe lângă activitatea sa editorială și de televiziune, Jamie ține legătura cu publicul său prin intermediul multiplelor platforme digitale, apărând în materiale create în exclusivitate pentru website-ul jamieoliver.com, canalele de YouTube Jamie Oliver și pentru o varietate de rețele de socializare. JUM, noua lui aplicație, intitulată după numele său de alint din copilărie, s-a lansat în Regatul Unit în ianuarie 2022. 

Portofoliul lui cuprinde 60 de restaurante de succes în 22 de țări din întreaga lume, iar gama sa de produse culinare și de bucătărie este în continuă creștere, având practic de toate, de la ustensile de bucătărie până la produse comestibile, inclusiv ierburi & condimente, paste, sosuri și multe altele. 

***

Jamie a început să gătească la The Cricketers, pubul părinților săi din Clavering, Essex, când avea opt ani. La 16 ani a renunțat la școală ca să înceapă o carieră de bucătar care l-a purtat până la River Café, unde – povestea e deja celebră – a fost remarcat de o companie de televiziune. Așa a luat naștere conceptul Naked Chef. 

În 2001, Jamie a părăsit Naked Chef ca să își deschidă primul restaurant Fifteen, la Londra, lucru care a marcat începutul unei călătorii de 15 ani dedicate pregătirii tinerilor fără loc de muncă pentru meserii din industria cateringului. Câțiva ani mai târziu a avut inițiativa îmbunătățirii meselor oferite în școlile din Regatul Unit, rezultatul fiind o uriașă – și durabilă – schimbare în întregul sistem alimentar din școli. De atunci încoace, campaniile naționale și internaționale ale lui Jamie revoluționează modul în care oamenii își hrănesc familiile și pe ei înșiși, impulsionând atât guvernele, cât și industria să sprijine implementarea unor schimbări pozitive în educația alimentară și în sănătatea publică. Toate activitățile sale comerciale se străduiesc să promoveze și să definească noi standarde de excelență. 

În prezent, Jamie locuiește în Essex împreună cu soția sa, Jools, și cei cinci copii ai lor. 

Totul despre cum să-i hrănești pe oamenii pe care îi iubești.

The Independent

Rețete ușor de preparat, gândite în funcție de sezon. Cartea perfectă dacă vrei să pregătești masa ideală în familie. Cu 120 de rețete delicioase în care să te afunzi, vei fi un răsfățat și jumătate!

The Sunday Express

Cartea perfectă pentru oricine s-a înțepenit în rutină la bucătărie și are nevoie de puțină inspirație.

The Daily Mail

Ușor, practic și delicios. Încă o carte de bucate pentru toată familia de la Jamie Oliver, cu care nu ai cum să dai greș.

The Daily Telegraph

O carte de bucate de care nu te vei despărți ani buni de aici înainte. Plină de rețete foarte ușor de pregătit, toate ilustrate – merită din plin!

The Sunday Telegraph

Vezi mai mult

Vezi mai putin

„Mâncarea poate fi orice vreți voi“, ne spune Jamie cu fiecare ocazie, dându-ne încredere să fim creativi și relaxați atunci când vine vorba de prepararea sau aranjarea unei mese. De această dată, după anii de pandemie și perioadele de izolare, el ne redescoperă uimitoarea putere a hranei de a-i aduce pe oameni împreună. Fie că ne propunem să pregătim un dineu rafinat, o masă îmbelșugată de sărbătoare, o cină relaxată cu prietenii la sfârșit de săptămână sau un cocktail sofisticat, noua lui carte ne oferă sfaturi și idei nenumărate prin care să le surprindem papilele celor dragi.


Mai mult, pe lângă sugestiile de combinații îndrăznețe între ingrediente și arome, Jamie vine, ca de fiecare dată, cu ponturi care ne ajută să fim organizați și să găsim ritmul optim în ceea ce ține de planificare și aprovizionare. O masă în familie nu trebuie să însemne că se baricadează în bucătărie, pentru că cea mai importantă este întâlnirea. Până la urmă, este vorba despre a spune „te iubesc“ cu ajutorul mâncării. Iar fotografiile vibrante de la masa și din familia lui Jamie o ilustrează din plin și fac deliciul acestei cărți de bucate și iubire.

Anul apariției: 2022

Format: 18.9 × 24.6 cm

Număr pagini: 360

Traducere: Elena Ceciu

Autor: Jamie Oliver

Titlu original: Together

Format ediție: Hardcover

ISBN : 978-606-44-1239-3

Cărți de același autor

Produse asemănătoare