Bine ai venit!
|
| |
Forma gustului
-10%
Hardcover

Forma gustului

Rețete din interior spre exterior
63,00 lei 70,00 lei
80 de retete: Salate, supe, feluri principale, deserturi și băuturi rapide și ușor de preparat (nu mai mult de 30 de minute), ce conțin ingrediente selecționate cu mare grijă: puțin sau deloc procesate, fără aditivi, echilibrate nutritiv și caloric. Îmi doresc ca “Forma gustului” să te inspire, să te întoarcă la esențe, mai aproape de ceea ce ești tu cu adevărat.
Nr. pagini: 252 Format: 22.0 x 24.0 cm Categorii: Cărți, Autori români, Gastronomie, Mese Rapide, Rețete Imprint: Editura: Curtea Veche Publishing

Laura Cosoi

Laura Cosoi (n. 1982, Iași) este dansatoare, actriță de teatru, film și televiziune, una dintre vedetele postului PRO TV. Și-a început cariera cu rolul Adina din „La Bloc” (2002) și a continuat cu producții de succes precum „Cu un pas înainte” (2007). Pe scenă joacă la Teatrul Nottara și la Teatrul Elisabeta din București.
Este căsătorită cu Cosmin Curticăpean și împreună sunt părinții a două fetițe. Pasionată de gastronomie, în 2014 a început să publice cărți de bucate construite în jurul conceptului de stil de viață sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și spiritual. Pentru volumul „Rămâi la masă? Rețete de suflet pentru cei dragi” (Curtea Veche Publishing, 2014) i s-a acordat Premiul „Best in the World” în cadrul competiției Gourmand World Cookbook Awards, iar pentru „Forma gustului. Rețete dinspre interior spre exterior” (Curtea Veche Publishing, 2019), a fost distinsă cu Premiul Special al Juriului, în cadrul aceleiași competiții.
Nașterea primei fiice, Rita, a inspirat-o pe Laura să își urmeze pasiunea pentru gastronomie și pe teritoriul delicat și plin de provocări al hrănirii bebelușilor în primul an de viață. Așa s-a născut proiectul „Papă tot! Rețete pentru o copilărie firească” (Curtea Veche Publishing, 2020), care aduce împreună rețete gustoase și sănătoase pe placul celor mici, sfaturi privind alăptarea și diversificarea și experiențe împărtășite din viața cuplului alături de un bebeluș.

Mai mult decât o carte de bucate, am scris o mărturisire: mă dezvălui printre secretele care fac din hrană un ingredient al schimbării profunde. Inspiră-te din dru­mul lung pe care l-am străbătut în căutarea celei care sunt astăzi ca să afli cum îți poți modela și tu forma gustului: cultivă echilibrul și prezența conștientă înainte ca problemele emoționale să ajungă în farfurie, gustă din bucuriile recunoștinței și nu uita, din când în când, să îți inviți sufletul la cină.

Laura Cosoi

Anul apariției: 2019

Format: 22.0 x 24.0 cm

Număr pagini: 252

Copertă: cartonată

Autor: Laura Cosoi

Format ediție: Hardcover

ISBN : 978-606-44-0247-9